Ce pâté au poulet traditionnel séduit par sa pâte feuilletée au beurre, qui amène une cuisson dorée et croustillante. À l’intérieur, des morceaux tendres de haut de cuisse désossé, produit du Québec, et accompagné d’une sauce crémeuse aux oignons, carottes et petits pois. Servi chaud, il dégage un parfum appétissant et se déguste aussi bien en plat principal accompagné d’une salade verte qu’en portion individuelle pour un repas convivial et rustique.
#Réf.: 383
Chicken breast, boneless chicken thigh, puff pastry (wheat flour, butter, water, salt, wheat gluten, deactivated yeast, malted wheat flour), Spanish onions, carrots, green peas, celery, potato, spices, salt, pepper.
Sauce: Milk, cream, unsalted butter, unbleached flour, potato starch, white wine (sulfites), canola oil.
CONVENTIONAL OVEN
Préchauffer le four à 350°F. Preheat the oven to 375°F (175°C). Remove the frozen chicken’s pie from its vacuum packaging. Place on a baking sheet and cook for approximately 1h15 on the center rack.
